
Jelikož máme ty svátky, nejprve bych Vám všem, kteří jste za poslední rok zavítali na můj blog, chtěla poděkovat za Vaši přízeň. Doufám, že jste všichni našli pod stromečkem, to po čem jste toužili.
Já jsem poprvé měla Štědrovečerní večeři u sebe doma a řeknu Vám, byl to mazec. Jelikož už mě déle 14 dní trápí nějaká viroza, jsem naprosto bez energie a chuti cokoliv tvořit. Nicméně jsem se rozhodla, že večerě bude u mě, tak bylo třeba poklidit, přeorganizovat obývák, jelikož tu jídelní stůl normálně nemám, trošku to tu vyzdobit a připravit večeři.
V děvět ráno jsem vypadla z bytu a proběhla celé Ústí, abych sehnala ještě nějaké dekorace na sváteční stůl. Sehnala a do půl sedmé večer jsem se nezastavila. Úklid, zdobení stolu, obalovaní, smažení ... no prostě ta klasika. Na šesou dorazili rodiče. Poprvé nebyli na Vánoce doma a byli z toho docela na měkko :-D ... Večeře proběhla bez újmy na zdraví a po rozbalení dárečků, jsme si pustili Popelku, popíjeli vínko a konečně relaxovali.
blogger
,
charleston
,
electroswing
,
new post
,
party
,
roaring twenties
,
swing
Swing it!
10:39:00 PM
Miluji swing, miluji módu 20tých let a rozhodně si nenechám ujít příležitost zúčastnit se akce v rytmu swingu.
Minulý týden nám v poblíž Ústí zakotvila Cargo Galery a jeden z ústeckých klubů se rozhodl na ní uspořádat párty a to právě stylově na vlnách swingové hudby. Jeden by ani nevěřil, že se takováto párty uskuteční v Ústí. Takže jsme neváhali, koupili lístky a v pátek večer vyrazili do víru noci.
Jak jsem již několikrát zmínila, období 20. a 30. let je moje srdcová záležitost, proto mám v šatníku pár kousků (například tyto šedé šaty), které jednou za čas potřebují provětrat. Šaty, které jsem na sebe v pátek oblékla, jsou mým posledním a asi nejlepším úlovkem. Musím přiznat, že mě stály víc, než jakýkoliv jiný kousek oblečení, co jsem kdy koupila, a to že jsou opravdu těžké, ale v průběhu večera jsem tu váhu naprosto nevnímala a skvěle jsem si užívala jedinečného večera. Jen ten swing a charleston bude třeba trochu potrénovat...pro příště!





Za fotečky bych chtěla poděkovat kolegovi Vládíkovi (Vladimír Janů), který mi je poskytl, abych si je mohla upravit dle svých představ.
avocado
,
blogger
,
fit
,
food
,
foodporn
,
healty
,
lunch
,
new post
,
parmesan
,
pasta
,
tomato
Foodporn: Pasta + avocado pesto
10:22:00 PM
Dnešním kuchařským experimentem byl oběd. Jelikož si na těžká jídla moc nepotrpím, mám v oblibě těstoviny. Chvilku jsem přemýšlela, jak je dnes udělat. Chtělo to přeci jen změnu a nejlepe spotřebovat něco, co už by bylo třeba sníst. Vzhledem k tomu, že se mi v ledničce už pár dní povalovalo jedno avokádo, začala jsem hledat. Nakonec jsem jeden recept na těstoviny s avokádem objevila. A překvapil, oběd byl vynikající.
Today´s cooking experiment was lunch. As I don´t really like heavy meals, I really like to eat pasta. And this time I was looking for some change and if possible to use something, that has been in the fringe already too long. The pick was avocado, which was necessary to consume and as I always make quacamole, I was looking for recepy with pasta. At the end I found one and suprisingly it was quite tasty.
A co k tomu třeba / here is what you need:
těstoviny / pasta
1 avokádo / avocado
2 stroužky česneku / garlic cloves
hrst sušených rajčat / handful of dried tomatos
hrst bazalky / handful of basil
1-2 lžičky citronové šťávy / teaspoons of lemon juice
chilli, sůl, pepř dle chuti / chilli, salt, pepper as you like

Vydlabané avokádo, bazalku, česnek a rajčata vložte do mixeru a rozmixujte. Já rajčata ještě předtím rozkrájela na menší kousky, aby to můj mixér zvládl. Poté zakápněte citrónem a dochuťte případně solí, pepřem či chilli, dle vlastních preferencí. Já jsem již nedochucovala, stačila mi chuť česneku a rajčat. Vzniklé pesto pak zamíchejte do uvařených těstovin, zasypte trochou parmazánu a dozdobte snítkou bazalky. Dobrou chuť.
Put the avocado in blender together with basil, garlic and tomatos and smash it. When the mixture has creamy structure ad lemon juice and according to your taste you can ad salt, pepper or chilli. For me it was good as it was. At the end mix the pesto with the pasta and decorate with fresh basil and parmesan. Bon appetit.
Put the avocado in blender together with basil, garlic and tomatos and smash it. When the mixture has creamy structure ad lemon juice and according to your taste you can ad salt, pepper or chilli. For me it was good as it was. At the end mix the pesto with the pasta and decorate with fresh basil and parmesan. Bon appetit.







